Chillies: మీరు జీవితాంతం కారం తినకుండా ఉంటే, ఈ నివారణ మీకు మంచి కంటే ఎక్కువ హాని చేసి ఉండవచ్చు. ప్రసిద్ధ నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, మిరపకాయలు విటమిన్లు మరియు పోషకాల నిధి. ఇది మాత్రమే కాదు, క్యాప్సికమ్ మరియు జలాపెనోస్ వంటి అనేక రకాలు వాస్తవానికి మీ ఆరోగ్యానికి కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. ఈ చిన్న, శాశ్వత పొద ప్రపంచంలోని చాలా ప్రాంతాలలో పెరుగుతుంది మరియు భారతీయ, చైనీస్ మరియు టిబెటన్ ఆహారానికి ప్రత్యేక లక్షణమైన వేడిని ఇస్తుంది.
మిరపకాయలలో కనిపించే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు
మిరపకాయలు 88% నీరు మరియు 8% కార్బోహైడ్రేట్లు. ఇందులో కొంత ప్రోటీన్లు మరియు కొద్ది మొత్తంలో కొవ్వు కూడా ఉన్నాయి. మిరపకాయలు తినడం వల్ల కలిగే ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలలో ఒకటి, వాటిలో అధిక మొత్తంలో విటమిన్ సి ఉండటం వల్ల కలుగుతుంది. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్ మన శరీరం యొక్క రోగనిరోధక పనితీరు మరియు గాయాల నయం చేయడానికి చాలా అవసరం మరియు కాబట్టి మిరపకాయలు మన రోగనిరోధక వ్యవస్థకు ముఖ్యమైనవి.
మిరపకాయలలోని మరొక భాగం విటమిన్ బి6, దీనిని పైరిడాక్సిన్ అని కూడా అంటారు. ఈ విటమిన్ సమర్థవంతమైన జీవక్రియను నియంత్రించడానికి, మూత్రపిండాలు మరియు భావోద్వేగ రుగ్మతలను నియంత్రించడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన అడ్రినల్ ఉత్పత్తికి బాధ్యత వహిస్తుంది. మిరపకాయలు రాగి మరియు పొటాషియం కూడా పుష్కలంగా కలిగి ఉంటాయి. రాగి బలమైన ఎముకలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన న్యూరాన్లకు అవసరం కాగా, పొటాషియం అధిక రక్తపోటుతో పాటు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం ద్వారా మన శరీరానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, మిరపకాయలు ఐరన్ అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి మన శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తికి ముఖ్యమైన పదార్ధంగా మారుతాయి.
మిరపకాయలు ఆరోగ్యకరమైనవిగా ఉండటానికి 3 కారణాలు
మిరపకాయల యొక్క ప్రయోజనాలు ఇక్కడితో ఆగవు. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో పాటు, మిరపకాయల యొక్క కొన్ని ఇతర లక్షణాలు వాటిని సూపర్ ఫుడ్స్గా చేస్తాయి, మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చదగినవి. మిరపకాయలు మన శరీరానికి ఎలా సహాయపడతాయో ఇక్కడ 3 మార్గాలు ఉన్నాయి:
త్వరగా బరువు తగ్గడానికి మార్గం: మిరపకాయలలో కాప్సైసిన్ ఉంటుంది, ఇది థర్మోజెనిక్ మరియు ఆల్కలాయిడ్ సమ్మేళనం, ఇది మన జీవక్రియ వేగాన్ని పెంచుతుంది. అంటే, మన సాధారణ శరీర విధులకు శక్తిని పొందేటప్పుడు మన కేలరీలు వేగంగా కాలిపోతాయి. అదనంగా, వాటిని తినేటప్పుడు ఉత్పత్తి అయ్యే వేడి కారణంగా మన ఆకలిని పరిమితం చేయడం ద్వారా అవి కొవ్వును కాల్చడానికి సహాయపడతాయి. మిరపకాయలు ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తాయని కనుగొనబడింది.
నొప్పి నివారిణి: బయోయాక్టివ్ మొక్కల సమ్మేళనం కాప్సైసిన్ ప్రజల నొప్పి సున్నితత్వాన్ని తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. సమ్మేళనం నొప్పి గ్రాహకాలతో బంధించడం వల్ల ఇది జరుగుతుంది, ఇవి నొప్పిని గ్రహించే నరాల చివరలు, కొంతవరకు నొప్పి గ్రాహకాలను దెబ్బతీస్తాయి. అతిగా తినడం వల్ల యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ వల్ల కలిగే ఇతర రకాల నొప్పి కూడా మిరపకాయల వినియోగంతో తగ్గుతాయి.
చక్కెర కాప్సైసిన్: మిరపకాయలలోని చక్కెర కాప్సైసిన్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మరియు ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇది రక్త ప్రసరణను కూడా పెంచుతుంది, అంటే ఇది ఊబకాయం ఉన్నవారికి ఆదర్శవంతమైన ఆహారం, ఎందుకంటే ఇది వారికి స్ట్రోక్ల ప్రమాదాన్ని నివారిస్తుంది. చివరగా, మిరపకాయ ప్రేగు సమస్యలను నయం చేయడంలో సహాయకారిగా కనుగొనబడింది.
మిరపకాయలు ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రణాళికలలో భాగంగా సిఫార్సు చేయబడనప్పటికీ, ఈ మిరప మొక్క యొక్క ప్రయోజనాలతో, మీకు ఇప్పుడు మీరు ఇష్టపడే కారంగా ఉండే కోల్హాపురి చికెన్ అంత చెడ్డది కాదని తెలుసు. వాస్తవానికి, మీ ఆహారంలో మిరపకాయలను చేర్చడం మీకు స్వాగతించదగిన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తెస్తుంది మరియు మీ నొప్పిని తగ్గిస్తుంది.