Caffeine After Food: తిన్నాక టీ, కాఫీ మంచిదేనా?

Caffeine After Food: సాధారణంగా అనేకమంది ఆహారం తిన్న తర్వాత టీ, కాఫీ తాగుతారు. భోజనం చేశాక నిద్ర వస్తుందని దాన్ని తప్పించుకునేందుకు టీ, కాఫీలను తాగుతుంటారు. ఇలా చేయడం మంచిది కాదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇలా భోజనం చేశాక కాఫీ, టీ తాగడం వల్ల మనం తినే ఆహారంలో ఉండే ఐరన్‌ను మన శరీరం గ్రహించలేదు. దీంతో ఐరన్ లోపం సమస్య ఏర్పడుతుంది. ఇది క్రమంగా రక్తహీనతకు దారితీస్తుంది. అయితే భోజనం చేశాక తాగాలనిపిస్తే సి విటమిన్‌ అధికంగా ఉండే నారింజ, టమాటా, ద్రాక్ష రసాలను తాగితే మంచిది. దీనివల్ల శరీరం ఐరన్ బాగా గ్రహిస్తుంది.

భోజనం చేశాక 100 మిల్లీగ్రాముల మోతాదులో విటమిన్ సీను తీసుకోవడం వల్ల శరీరం ఐరన్‌ను నాలుగు రేట్లు అధికంగా వినియోగించుకుంటుందని అధ్యయనాల్లో వెల్లడైంది. కాబట్టి భోజనం చేసిన తర్వాత టీ కాఫీలకు బదులు విటమిన్ సి ఉండే జ్యూస్‌లను తాగితే మంచిది. ఒకవేళ భోజనం చేశాక టీ, కాఫీ తాగాల్సి వస్తే కనీసం రెండు గంటల వరకైనా వేచిఉండాలని నిపుణులు అంటున్నారు. భోజనం చేసిన వెంటనే తాగితే శరీరం ఐరన్‌ను తీసుకోలేదు. అందుకే భోజనం చేశాక కాఫీ, టీ లను తాగకపోవడమే ఉత్తమం అని చెబుతున్నారు. ఇక విటమిన్ సి విషయానికి వస్తే నిమ్మ, కివి, ద్రాక్ష, బొప్పాయి లాంటి పండ్లలో ఇది అధికంగా ఉంటుంది. కాబట్టి ఈ రసాలను తీసుకుంటే మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

టీ, కాఫీలు మన దినచర్యలో ఒక భాగం. చాలామంది భోజనం తర్వాత టీ లేదా కాఫీ తాగడానికి ఇష్టపడతారు. కానీ, భోజనం తర్వాత టీ, కాఫీ తాగడం ఆరోగ్యానికి మంచిదా? కాదా? దీని గురించి అనేక అపోహలు, వాస్తవాలు ఉన్నాయి. వాటి గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

భోజనం తర్వాత టీ, కాఫీ తాగడం వల్ల కలిగే ప్రభావాలు:

• పోషకాల శోషణకు ఆటంకం:
  • టీ మరియు కాఫీలలో టానిన్లు ఉంటాయి. ఇవి ఐరన్ మరియు ఇతర ఖనిజాల శోషణను అడ్డుకుంటాయి.
  • భోజనం తర్వాత వెంటనే టీ, కాఫీ తాగడం వల్ల ఆహారంలోని పోషకాలు శరీరం గ్రహించడంలో ఇబ్బంది ఏర్పడుతుంది.
• జీర్ణక్రియ సమస్యలు:
  • కాఫీలో కెఫైన్ ఉంటుంది. ఇది కడుపులో ఆమ్ల ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది, ఇది అజీర్తి, గ్యాస్ మరియు గుండెల్లో మంటకు దారితీస్తుంది.
  • కొంతమందికి భోజనం తర్వాత టీ, కాఫీ తాగడం వల్ల కడుపులో అసౌకర్యం కలుగుతుంది.
• నిద్రపై ప్రభావం:
  • కాఫీలో ఉండే కెఫైన్ నిద్రను ప్రభావితం చేస్తుంది. రాత్రిపూట భోజనం తర్వాత కాఫీ తాగడం వల్ల నిద్రకు ఆటంకం కలుగుతుంది.
• డీహైడ్రేషన్:
  • కెఫైన్ మూత్రవిసర్జనను పెంచుతుంది, ఇది డీహైడ్రేషన్‌కు దారితీస్తుంది. భోజనం తర్వాత టీ, కాఫీ తాగడం వల్ల శరీరంలో నీటి శాతం తగ్గుతుంది.

భోజనం తర్వాత టీ, కాఫీ తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు (పరిమితంగా):

• జీర్ణక్రియకు సహాయం:
  • కొంతమందికి భోజనం తర్వాత గోరువెచ్చని టీ తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది.
• మానసిక ఉల్లాసం:
  • టీ, కాఫీలు మానసిక ఉల్లాసాన్ని కలిగిస్తాయి. భోజనం తర్వాత కొద్ది మొత్తంలో టీ, కాఫీ తాగడం వల్ల రిలాక్స్ అవుతారు.

ఎప్పుడు తాగాలి?

• భోజనం చేసిన వెంటనే టీ, కాఫీ తాగడం మంచిది కాదు.
• భోజనం చేసిన తర్వాత కనీసం 30 నిమిషాల నుండి ఒక గంట వరకు వేచి ఉండాలి.
• రాత్రిపూట భోజనం తర్వాత కాఫీ తాగడం మానుకోవాలి.
• పరిమితం చేయడం: రోజుకి 1-2 కప్పుల టీ, కాఫీ మించకుండా చూడాలి.

ప్రత్యామ్నాయాలు:

• గోరువెచ్చని నీరు
• హెర్బల్ టీ (చమోమిలే, అల్లం, పుదీనా)
• పండ్ల రసాలు

భోజనం తర్వాత టీ, కాఫీ తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు పరిమితంగా ఉంటాయి. కానీ, దుష్ప్రభావాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి, భోజనం తర్వాత టీ, కాఫీ తాగడం మానుకోవడం లేదా పరిమితం చేయడం ఆరోగ్యానికి మంచిది.