Papaya: ప‌చ్చి బొప్పాయి తిన‌చ్చా? లాభాలేంటి?

Papaya: సాధారణంగా బొప్పాయి పండ్లను పండిన తర్వాత తింటాం కానీ పచ్చి బొప్పాయి అని తింటే కూడా ఎన్నో ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని నిపుణులు అంటున్నారు. బొప్పాయిలో రక్తంలోని ప్లేట్‌లెట్స్‌ను పెంచే గుణం ఉంటుంది, డెంగ్యూ వచ్చినప్పుడు బొప్పాయి ఆకులను రసం తీసి ఇస్తే వెంటనే ప్లేట్‌లెట్స్‌ పెరుగుతాయి. అంతేకాకుండా బొప్పాయి మన చర్మ సౌందర్యానికి కూడా ఎంతో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. బొప్పాయి పండ్ల కంటే ఎక్కువ పోషకాలు, ఎంజైమ్‌లు పచ్చి బొప్పాయిల్లో ఉంటాయని చెబుతున్నారు. పచ్చి బొప్పాయిలో ఉండే లేటెక్స్ ఫ్లూయిడ్ వల్ల అలర్జీలు వచ్చేందుకు అవకాశం ఉంటుంది. దీంతో చర్మంపై దద్దుర్లు వస్తాయి.

అలా ఎవరికైనా లక్షణాలు కనిపిస్తే పచ్చి బొప్పాయిలను తినడం మానేయాలి. గర్భిణీలు కూడా పచ్చి బొప్పాయిలను తినకూడదు. పచ్చి బొప్పాయిల పైభాగం ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది. లోపలి భాగం తెలుపు రంగులో ఉంటుంది. దీంతో తినేందుకు కష్టంగా అనిపిస్తుంది. అందుకే ఉడకబెట్టుకుని తింటే బాగుంటుంది. లేదా వెజిటేబుల్ సలాడ్స్‌లో కలిపి తీసుకోవచ్చు. ఈ పచ్చి బొప్పాయిలను తినడం వల్ల మూత్రాశయ ఇన్ఫెక్షన్లు రాకుండా ఉంటాయి. ఆ ఇన్ఫెక్షన్లకు కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియా కూడా నశిస్తుంది. పచ్చి బొప్పాయిల్లో పండిన వాటికంటే ఎక్కువగా ఎంజైములు ఉంటాయి. ముఖ్యంగా పపిన్లు అధికంగా ఉంటాయి. దీని వల్ల జీర్ణాశయం ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. మన జీర్ణ క్రియ కూడా బాగా మెరుగుపడుతుంది. పచ్చి బొప్పాయిలలో విటమిన్ ఏ, సి, ఈ లు అధికంగా ఉంటాయి. దీంతో మన రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది.

పచ్చి బొప్పాయి (Raw Papaya) ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఒక అద్భుతమైన ఆహారం. ఇది పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు కూడా అనేక పోషక విలువలను కలిగి ఉంటుంది. పచ్చి బొప్పాయిని తీసుకోవడం వల్ల కలిగే కొన్ని ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

ప్రధాన ప్రయోజనాలు:

• జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:
  • పచ్చి బొప్పాయిలో పాపైన్ మరియు చైమోపాపైన్ అనే ఎంజైమ్‌లు ఉంటాయి. ఇవి ప్రోటీన్లను విచ్ఛిన్నం చేసి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.
  • ఇది మలబద్ధకం, గ్యాస్ మరియు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
• బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది:
  • పచ్చి బొప్పాయిలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది మరియు అతిగా తినడాన్ని నివారిస్తుంది.
  • ఇది కొవ్వును కరిగించడానికి సహాయపడుతుంది.
• రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది:
  • పచ్చి బొప్పాయిలో విటమిన్ సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
  • ఇది శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కాపాడుతుంది.
• రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది:
  • పచ్చి బొప్పాయి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
  • ఇది మధుమేహం ఉన్నవారికి మంచిది.
• కీళ్ల నొప్పులను తగ్గిస్తుంది:
  • పచ్చి బొప్పాయిలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉంటాయి, ఇవి కీళ్ల నొప్పులను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
  • ఇది ఆర్థరైటిస్ మరియు గౌట్ వంటి సమస్యలకు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
• చర్మ ఆరోగ్యం:
  • పచ్చి బొప్పాయి చర్మ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
  • ఇది మొటిమలు, మచ్చలు మరియు ఇతర చర్మ సమస్యలకు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
• పురుగుల నివారణ:
  • పచ్చి బొప్పాయిలో ఉండే ఎంజైములు పేగులలోని పురుగులను నాశనం చేయడంలో సహాయపడతాయి.

పచ్చి బొప్పాయిని ఎలా ఉపయోగించాలి:

• సలాడ్లు: పచ్చి బొప్పాయిని తురిమి సలాడ్‌లలో ఉపయోగించవచ్చు.
• కూరలు: పచ్చి బొప్పాయిని కూరగా వండుకుని తినవచ్చు.
• పచ్చడి: పచ్చి బొప్పాయితో పచ్చడి చేసుకోవచ్చు.
• జ్యూస్: పచ్చి బొప్పాయిని జ్యూస్ చేసి తాగవచ్చు.

జాగ్రత్తలు:

• గర్భిణీ స్త్రీలు పచ్చి బొప్పాయిని తినకూడదు, ఇది గర్భస్రావానికి దారితీయవచ్చు.
• కొంతమందికి పచ్చి బొప్పాయి వల్ల అలెర్జీలు వచ్చే అవకాశం ఉంది.
• పచ్చి బొప్పాయిని మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.

పచ్చి బొప్పాయి ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. మీ ఆహారంలో పచ్చి బొప్పాయిని చేర్చుకోవడం వల్ల మీరు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.