Epaper 
Himalayan Salt: హిమాలయన్ ఉప్పు.. సాధారణ ఉప్పుతో పాటు ఈ మధ్యకాలంలో హిమాలయన్ ఉప్పును కూడా వాడటం చాలామంది మొదలుపెట్టారు. హిమాలయ పర్వతాల్లో ఉండే గనుల నుంచి ఈ ఉప్పును వెలికి తీసి శుభ్రం చేస్తారు. సాధారణ ఉప్పుతో పోలిస్తే ఈ హిమాలయన్ ఉప్పులో ఎన్నో పోషకాలు, మినరల్స్ ఉంటాయి. అందువల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. సాధారణ ఉప్పుకు బదులు హిమాలయన్ ఉప్పు వాడటం వల్ల మన శరీరంలోని విష, వ్యర్థ పదార్థాలు బయటికి వెళ్లిపోతాయి. ఈ ఉప్పులో ఉండే పొటాషియం, ఐరన్, క్యాల్షియంవంటి మూలకాలు మన శరీరంలోని విష పదార్థాలను బయటకు పంపిస్తాయి. బ్యాక్టీరియాని కూడా సమర్థవంతంగా ఎదుర్కొంటాయి. మామూలుగా మనం వాడే ఉప్పు కొంచెం ఎక్కువగా మోతాదులో తీసుకుంటే బీపీ పెరుగుతుంది. ఎందుకంటే ఇందులో సోడియం అధికంగా ఉంటుంది.
కానీ హిమాలయన్ ఉప్పులో సోడియం తక్కువగా ఉంటుంది. దీంతో బీపీ నియంత్రణలో ఉంటుంది. అలాగే కిడ్నీలపై భారం అధికంగా పడకుండా ఇది ఎంతో సహాయం చేస్తుంది. సాధారణ ఉప్పులో కృతిమంగా అయోడిన్ కలుపుతారు. కానీ హిమాలయన్ ఉప్పులో సహజ సిద్ధమైన అయోడిన్ ఉంటుంది. ఇది ఎలక్ట్రోల్స్‌ని సమతుల్యం చేస్తుంది. శరీరం పోషకాలను గ్రహించేలా చేస్తుంది. దీనివల్ల హైబీపీ కూడా తగ్గుతుంది . హిమాలయన్ సాల్ట్ తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో పీహెచ్ స్థాయిలు సమతుల్యంలో ఉంటాయి. ఈ ఉప్పులో ఉండే ఖనిజాలు మన రోగ నిరోధక శక్తి పెరిగేందుకు సహాయం చేస్తాయి. హిమాలయన్ ఉప్పును వాడడం వల్ల శ్వాసకోశ పనితీరు మెరుగుపడుతుంది. ముఖ్యంగా సిఈవోపీడీ రోగులకు ఎంతో ఉపశమనం కలుగుతుందని నిపుణులు అంటున్నారు. స్నానం చేసే నీటిలో కొద్దిగా హిమాలయన్ ఉప్పును కలుపుకొని స్నానం చేస్తే చర్మం సంరక్షించబడుతుంది. సూక్ష్మక్రిములు కూడా నశిస్తాయి.
హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్, సహజసిద్ధంగా లభించే ఒక ప్రత్యేకమైన ఉప్పు. ఇది సాధారణ ఉప్పు కంటే భిన్నంగా, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. హిమాలయ పర్వతాల నుండి తవ్వితీసిన ఈ ఉప్పు, దాని ప్రత్యేకమైన గులాబీ రంగు మరియు ఖనిజ లవణాల సమృద్ధికి ప్రసిద్ధి చెందింది. హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ యొక్క కొన్ని ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
ఖనిజాల నిధి: హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్‌లో 84 కంటే ఎక్కువ ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉంటాయి, వీటిలో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఐరన్ మరియు జింక్ ముఖ్యమైనవి. ఈ ఖనిజాలు మన శరీరానికి చాలా అవసరం.
శరీరానికి తేమను అందిస్తుంది: హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ శరీరానికి తేమను అందించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది శరీరంలోని నీటి సమతుల్యతను కాపాడుతుంది.
రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది: సోడియం తక్కువగా ఉండటం వల్ల, హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే, దీనిని మితంగానే తీసుకోవాలి.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది: హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. ఇది కడుపులోని ఆమ్ల ఉత్పత్తిని నియంత్రిస్తుంది.
నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది: హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ లోని ఖనిజాలు నిద్రను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. ఇది ఒత్తిడిని తగ్గించి, మంచి నిద్రను ప్రోత్సహిస్తుంది.
శ్వాసకోశ సమస్యలను తగ్గిస్తుంది: హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ ను నీటిలో కలిపి ఆవిరి పట్టడం వల్ల శ్వాసకోశ సమస్యలు తగ్గుతాయి. ఇది దగ్గు, జలుబు మరియు గొంతు నొప్పిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
చర్మ ఆరోగ్యానికి మంచిది: హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ చర్మాన్ని శుభ్రపరచడానికి మరియు తేమగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. దీనిని స్నానపు నీటిలో కలుపుకోవడం వల్ల చర్మం మృదువుగా మరియు కాంతివంతంగా మారుతుంది.
విషాన్ని బయటకు పంపుతుంది: హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ శరీరంలోని విషాన్ని బయటకు పంపడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది శరీరాన్ని శుద్ధి చేస్తుంది.
ఎలా ఉపయోగించాలి?
వంటలలో సాధారణ ఉప్పుకు బదులుగా హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ ను ఉపయోగించవచ్చు.
స్నానపు నీటిలో కలుపుకొని స్నానం చేయవచ్చు.
నీటిలో కలిపి పుక్కిలించడం వల్ల గొంతు నొప్పి తగ్గుతుంది.
ఆవిరి పట్టడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
గమనిక:
హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ ఆరోగ్యానికి మంచిదైనప్పటికీ, దీనిని మితంగానే తీసుకోవాలి. ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల కొన్ని దుష్ప్రభావాలు కలుగుతాయి. కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్య సలహా తీసుకున్న తర్వాతే దీనిని ఉపయోగించాలి.
హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ మన ఆరోగ్యానికి ఒక గొప్ప సహజసిద్ధమైన వరం. దీనిని మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల మీరు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
